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200 ricette con il wok Copertina flessibile – 5 aprile 2012

di Marina Filippelli (Autore)
4,4 4,4 su 5 stelle 40 voti
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Piccolo e pratico ricettario che insegna a creare con successo ottimi piatti per tutti i gusti. Nel volume 200 proposte, tra ricette e varianti, e foto a piena pagina per ogni ricetta. Semplici istruzioni per procedere passo dopo passo nella preparazione del piatto e una chiara lista degli ingredienti e dei quantitativi su una colonna a lato del testo.
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  1. Lunghezza stampa
    240 pagine
  2. Lingua
    Italiano
  3. Editore
    De Agostini
  4. Data di pubblicazione
    5 aprile 2012
  5. Dimensioni
    14 x 1.5 x 17 cm
  6. ISBN-10
    884187273X
  7. ISBN-13
    978-8841872734
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  1. Ricettario WOK: 150 ricette wok uniche per principianti ed esperti!
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ De Agostini (5 aprile 2012)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 240 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 884187273X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8841872734
  • Peso articolo ‏ : ‎ 322 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 14 x 1.5 x 17 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,4 4,4 su 5 stelle 40 voti

Recensioni clienti

4,4 su 5 stelle
4,4 su 5
40 valutazioni globali

Recensioni migliori da Italia

Davide
5,0 su 5 stelle Buoni consigli
Recensito in Italia il 18 ottobre 2017
Acquisto verificato
Idee per utilizzare al meglio il wok, una padella che reputo ottima , anche se usata con i nostri fornelli, meno potenti Delle fiamme cinesi, da buoni risultati. Quindi per chi è carente in fantasia o voglia un qualche spunto, questo ricettario aiuta senz'altro.
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phante
4,0 su 5 stelle Semplice e utile per ottenere spunti per la cottura con il wok
Recensito in Italia il 26 febbraio 2014
Acquisto verificato
Ho preso questo libro complice il costo limitato e con l'obiettivo di imparare e estrarre spunti come sfruttare correttamente il wok appena comprato.

Le ricette del libro hanno un taglio prettamente orientale,il che è abbastanza normale vista anche l'origine della pentola, sono semplici, abbastanza varie, ben spiegate e correlate da belle foto, anche se il libro è abbastanza piccolo.

Unica pecca che mi sento di fare e che spesso molti ingredienti indicati sono difficili (se non impossibili) da trovare in italia in particolare se si vive in provincia.
5 persone l'hanno trovato utile
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M.b.dp
5,0 su 5 stelle un libro...
Recensito in Italia il 2 novembre 2019
Acquisto verificato
per chi ha la pentola, per imparare a usarla al meglio
Utile
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Francesca
5,0 su 5 stelle Pienamente soddisfatta
Recensito in Italia il 27 dicembre 2015
Acquisto verificato
Me l'hanno regalato al mio compleanno e siccome l'ho trovato molto ben fatto, a mia volta l'ho acquistato per regalarlo. Ogni ricetta ha la sua foto.. Ne ho provate alcune e sono molto buone e semplici da fare
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Milena
4,0 su 5 stelle BEN FATTO
Recensito in Italia il 6 settembre 2016
Acquisto verificato
Otimo libro per gli amanti della cucina asiatica. Richiede l'utilizzo di spezie particolari reperibili nei negozi di prodotti etnici oppure nei supermercati più forniti. La maggior parte delle ricette è dedicata ai sapori della Tailandia e della Cina. Consigliato se vi piace la cucina speziata orientale e se avete modo di procurarvi anche gli ingredienti più particolari.
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Claudia Barassi
5,0 su 5 stelle Ottimo
Recensito in Italia il 22 giugno 2017
Acquisto verificato
Ricchissimo di ricette ben spiegate e golose per chi come me adora la cucina orientale. Alcuni ingredienti si trovano solo in negozi specializzati
Utile
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Ziu
2,0 su 5 stelle molto orientale
Recensito in Italia il 16 settembre 2015
Acquisto verificato
Sono ricette x lo più di cultura orientale. ..devo personalizzarle un po. Non sono molto soddisfatta devo trovare qualcosa d altro x poter sfruttare al meglio la mia wok
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Gabriella
5,0 su 5 stelle libro eccellente
Recensito in Italia il 30 novembre 2015
Acquisto verificato
il libro è stato un acquisto molto buono,è chiaro nell'esposizione delle ricette ,belle le immagini sicuramente da consigliare per coloro che vogliono approcciarsi ad un modo diverso di cucinare
Utile
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